冷しやまぶき麺

冷しやまぶき麺
         
つるんとした透明感のある麺と、こくのある塩味のスープは秀逸
さっぱりして食べ易く飲酒後に食べたくなる、丸みのある塩味が魅力。 涼感が最後まで持続くするラーメンだ。
冷しやまぶき麺
品番 noodles002
販売価格 1,029円(税込)
内容 冷しやまぶき麺4食
スープ4食
出品者 中国料理 廣東
 

数量


いいものねっto山形:山形のラーメン『廣東』

山形発祥冷しらーめん
「冷しやまぶき」

つるんとした透明感のある麺と、こくのある塩味のスープは秀逸。
さっぱりして食べ易く飲酒後に食べたくなる、丸みのある塩味が魅力。
涼感が最後まで持続するラーメン。

オリジナルの濃縮スープは、酒粕入りのさっぱり塩味

山形米で醸造した地酒の酒粕をベースにし、親鶏・牛肉・豚肉・みりん・にんにく・野菜などにいろいろな香辛料を加え粗絞りにしたオリジナルの濃縮スープで、特有な香りと味が楽しめる逸品です。




「冷しやまぶき」のスープには、風味とこくが出るよう、地酒の酒粕を
季節に合わせて複数使用。

店主の味へのこだわり

麺・・・・・・・ 最高級の小麦粉と塩、梘水を混ぜて作った透明感のある麺。
   
元ダレ・・・ 地酒の酒粕をベースにし、親鶏・牛肉・豚肉・みりん・にんにく・野菜などにいろいろな香辛料を加え粗絞りにしたオリジナルの濃縮スープです。
お召し上がり方
1. 濃縮スープ1本(54cc)をよく冷えた水または氷水で350〜380ccに薄めてください。
開栓時、液漏れに注意してください。
2. 大きい鍋に湯を沸かし、約4分〜4分半お好みの固さに茹でてください。
茹で上がりましたら冷水でよく洗い軽く掌で押してよく水を切って下さい。
3. きゅうり、レモン、ハム又は肉等のお好みの具でお召し上がり下さい。
   
原材料
麺4食/スープ4食
保存温度
要冷蔵
発送方法
クール便(冷蔵)
賞味期限
要密閉で3週間
アレルギー特定原材料
小麦、大豆油脂
当商品の発送はクール便の冷蔵扱いとなります。
製造元は同一ですが、冷蔵と冷凍の違いがあるため下記商品とは同梱発送は出来ません。
◆冷凍焼餃子 20個  ◆冷凍焼餃子 30個
商品は全て製造元から直送となります。そのため、他製造元の商品とは一緒にご注文いただいた場合でも同梱することができません。
各製造元ごとに送料が発生いたしますので、予めご了承ください。

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