肉そば 3食セット

肉そば 3食セット
         
山形県河北町は肉そば元祖の地
山形はそばが美味しいと言われますがその中でも谷地の肉そばは天下一品です!
肉そば 3食セット
品番 soba001
販売価格 2,314円(税込)
内容 肉そば 3食セット

冷蔵便
出品者 白鳥十郎そば本舗
 

数量


いいものねっto山形:河北町谷地 肉そば 白鳥十郎そば本舗

白鳥十郎そばの冷たい肉そば


山形県河北町は肉そば元祖の地
山形はそばが美味しいと言われますがその中でも谷地の肉そばは天下一品です!


山形谷地名物の肉そばは、親鶏肉をじっくり煮込んだスープを冷やした醤油ベースのそばです。
通常、冷たいスープで食べるのが大変おいしいと言われ、好んで食べられています。
季節を問わず、冷たいスープの肉そばが一番お勧めです!



セット内容          調理例


 




調理法

  1. そば1把(200g)に対して沸騰した湯(2リットル以上)に、麺をほぐして入れ、固まらないよう箸でかき回します。

  2. お湯が沸き、こぼれない様に6〜7分くらいを目安に茹でます。好みによって時間を調節してください。

  3. 茹で上がったらザルに取り、手早く冷水にて揉み洗いをし、氷水でしめた後、水気を切ってください。

  4. そばを器にとり、「肉つゆ」を薄めずにかけてください。「鶏肉」をそのままのせ、お好みで薬味、ネギなどを添えてお早めにお召し上がりください。

※ペットボトルに入っているスープの油分は肉そばの旨味です。
 油分が固まっている場合は、蓋を開けずにペットボトルをさっと
 お湯につけ、油分を溶かして下さい。
 温めすぎるとスープがぬるくなりますのでご注意ください。


※スープ内の沈殿物は、煮込んだ鶏肉の旨味ですので
 ご一緒にお召し上がりください。


原材料



そば:そば粉・小麦粉・うどん粉・塩・水
肉 :鶏肉・醤油・砂糖
つゆ:醤油・さば節・かつお節・みりん・砂糖
※無添加。防腐剤は一切使用しておりません
内容量

そば:210g×3食  肉:120g  つゆ:500ml×2本
一味・割箸付
保存温度

要冷蔵
※開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限

別途記載
期限内になるべく早くお召し上がりください。
アレルギー特定原材料
そば、小麦、大豆、さば、鶏
商品は全て製造元から直送となります。そのため、他製造元の商品とは一緒にご注文いただいた場合でも同梱することができません。
各製造元ごとに送料が発生いたしますので、予めご了承ください。

山形の特産品販売
『いいものねっto山形』
蠑霾鶺蚕僖機璽咼

TEL 023-644-0377

FAX 023-644-0461

月〜金 9:00〜17:00受付

土・日・祝日はお休みとさせていただきます。

※営業時間外のご注文は翌営業日9:00以降の対応となります。

いいものねっto山形 スタッフブログ開始 iimononetyamagaをフォローしましょう 隠れた銘酒をお届けします お酒の販売サイト rare-sake.info
山形のスィーツ特集 春は山菜の季節です。 美味しい野菜を漬物に 鉄瓶:古風急須